Tie Guan Yin BIO: Oolong Mystique

Histoire d’une Divinité: Le Chemin du Tie Guan Yin BIO

Les montagnes mystiques de la Chine ont donné naissance à de nombreux trésors. Parmi eux, le Tie Guan Yin BIO se distingue comme une perle rare. Mais ce n’est pas seulement un oolong. Il incarne une légende ancienne, riche en amour et dévotion. La légende raconte qu’un pauvre fermier, lors de ses pérégrinations, trouva une vieille statue de Guanyin, la Déesse de la Miséricorde, dans un temple négligé. Chaque jour, avec une détermination inébranlable, il prenait soin de cette statue, la nettoyant et la préservant des éléments. En guise de gratitude, la déesse lui révéla un trésor caché en rêve: un théier unique. Ce théier, baigné de magie et de bénédictions divines, est la source de notre précieux Tie Guan Yin.

La Magie de la Transformation

Chaque feuille de ce théier est un testament à la dévotion du fermier. Des mains expertes cueillent ces feuilles avec soin, choisissant chaque feuille pour sa perfection. Ces feuilles, ensuite, embarquent dans un voyage de transformation. Dans les ateliers, sous l’œil attentif des maîtres de thé, elles subissent une métamorphose. Elles passent du vert vif à une teinte ambrée riche, libérant des arômes envoûtants qui remplissent l’air de mystère et de promesse. Ce processus méticuleux, qui mêle art et science, donne à notre Tie Guan Yin BIO son caractère unique. Ainsi, chaque gorgée que vous savourez est le fruit de générations de savoir-faire, de passion, et d’un amour inébranlable pour l’art du thé.

Les Secrets de la Montagne

Les montagnes luxuriantes où pousse le Oolong Tie Guan Yin BIO sont bien plus que de simples formations terrestres. Elles sont les gardiennes de secrets anciens, de légendes oubliées, et de merveilles naturelles. L’air y est frais et vivifiant, les sources d’eau cristallines nourrissent le sol, et chaque parcelle de terre est riche en minéraux essentiels. Ces montagnes, avec leurs brises douces et leurs forêts denses, partagent généreusement leurs secrets avec les feuilles de thé. Ainsi, chaque feuille absorbe ces histoires, ces énergies, et les transmet délicatement à votre tasse.

Une Dégustation Divine du Tie Guan Yin BIO

La première gorgée de Tie Guan Yin BIO est une invitation à un voyage sensoriel. Les notes florales, dominantes et pures, s’élèvent en premier, caressant délicatement le palais. Puis, des nuances fruitées s’infiltrent, créant une symphonie gustative qui danse et enchante. Cependant, au-delà de la saveur et de l’arôme, chaque gorgée est une fenêtre sur l’histoire de la Déesse de la Miséricorde. En fermant les yeux, en se laissant emporter par la douce chaleur du thé, on peut presque sentir la présence apaisante de Guanyin, entendre les échos lointains de ses paroles de sagesse, et s’immerger dans les récits anciens des montagnes chinoises.

Issu de l‘agriculture biologique	Oui
Grade de Thé	Tieguanyin
Niveau de Caféine	Moyen
Origine	Chine
Profil Aromatique	Doux, Floral, Fruité
Température d'Infusion	80°C
Temps d'Infusion	2-3 min
Type de Traitement	Flétri, Oxydé, Roulé
Type de Thé	Oolong
Poids	100g, 50g

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